Produit - Maison Despriet

Tartelette chocolat (crumbles au chocolat, ganache au chocolat noir, mousse au chocolat noir, sauce au chocolat et à la fleur de sel) Moka café-spéculoos (biscuits à la noisette imbibés au café, crème au beurre au café-spéculoos, éclats croustillants de noisettes) Mont Blanc (financiers à la noisette, crème montée aux marrons et à l’extrait de vanille Bourbon, nid de crème de marrons) Lingot chocolat caramel (biscuits au cacao, craquant au chocolat-caramel, ganache au chocolat saveur caramel, Chantilly au caramel, plaquette de chocolat au lait, noix de pécan caramélisées) Lingot citron (financiers aux zestes de citron, crème au citron, gelée avec zestes d’orange et de citron, perles de sucre) Financier croquants framboise (financiers au citron vert, gelée de framboises, croquant de chocolat blanc, framboise) Tatin pommes coings (sablés pur beurre, tatin pommes coings, crème mascarpone, cannelle) Saint-Honoré (sablés pur beurre, crème légère à l’extrait de vanille Bourbon, pâte à choux, glaçage au caramel)